Читать 1prime.ru в
МОСКВА, 4 апр — ПРАЙМ. Функции контроля за качеством продуктов и соответствия их состава маркировке следует передать Минсельхозу, такое мнение высказал журналистам руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт по итогам коллегии ведомства.
«Думаю, что в этом отношении, как я говорил уже неоднократно, нужно, чтобы министерство сельского хозяйства отвечало в том числе за качество продуктов. А посредством электронной системы нам (Россельхознадзору — ред.) это ничего не стоит (проверить — ред.): зашла иваси, вышла сардина, тут же заблокировали, и перемещение остановилось. А так все это пока неэффективная система», — сказал Данкверт.
По его словам, это связано с тем, что технические условия, которые в свое время вводили для того, чтобы быстрее внедрять новые виды продукции, превратились в бесконтрольную систему. Кроме того, отметил он, Росстандарт не отвечает за то, что написано на маркировке — он просто регистрирует технические условия.
«Я могу сказать сегодня, что контроль государства именно за техническими условиями неэффективен, потому что никто не отвечает: Росстандарт регистрирует технические условия, за которые отвечаем сам производитель. Технические условия затрагивают технический стандарт, а соответствие этому стандарту должен проверить Роспотребнадзор — а он в стороне и не знает, что в это время что-то регистрирует Росстандарт», — заметил Данкверт.
В итоге получается ситуация, когда конечная продукция не соответствует заявленному сырью. «Мы отлично видим, что зашел один вид рыбы, а вышел совершенно другой. А почему — потому что это будет дороже: ведь если написано смесь рыбы, то это стоит дешевле, а если — сайра тихоокеанская, то дороже», — пояснил глава ведомства.
На такой контроль полномочия службы не распространяются, продолжил он, но претензии, почему продолжается движение сертификата, прокуратура предъявляет в ее адрес. «А потому что формально мы отвечаем за безопасность: вошла иваси — безопасна? Безопасна. Вышла сайра — безопасна? Безопасна. Поэтому это в первую очередь надо законодательно понимать», — подчеркнул Данкверт.