Читать 1prime.ru в
МОСКВА, 9 янв — ПРАЙМ. Многие россияне едят зимой меньше фруктов, чем в другие времена года. Об опасности этой тенденции в интервью для радио Sputnik предупредил кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.
Он призвал есть свежие фрукты в течение всего года, ведь их употребление уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунитет, а также предотвращает возможные сбои в работе эндокринной и пищеварительной систем. Эти продукты богаты водорастворимыми витаминами, а также клетчаткой.
Диетолог также назвал фрукты, необходимые для употребления зимой. В первую очередь к ним он отнес сезонные мандарины. По мнению специалиста, следует выбирать разные плоды.
«Зимой нужно потреблять разноцветные плоды. Человек, который сконцентрирован на одном фрукте, получает неполный состав микроэлементов, витаминов и клетчатки. Желательно выбирать сезонные фрукты, которые созревают в этот период в тех или иных странах», — подчеркнул медик.
Бобровский предупредил, что дефицит фруктов грозит снижением иммунитета, обострением хронических заболеваний, гормональными нарушениями, нарушениями пищеварения и обменных процессов и уменьшением общего тонуса.
«Та самая зимняя хандра» во многом объясняется нехваткой полезных веществ, содержащихся во фруктах», — подытожил специалист.